La sauce foufou est un plat emblématique de la cuisine ivoirienne, particulièrement consommée lors de grandes occasions ou de repas familiaux. Elle accompagne le foufou, une pâte élastique faite à base de manioc ou d’igname, qui est pétrie pour obtenir une texture lisse et légèrement élastique.
Sauces
Sauce foufou
CFA 4.000
La sauce foufou est un plat emblématique de la cuisine ivoirienne, particulièrement consommée lors de grandes occasions ou de repas familiaux. Elle accompagne le foufou, une pâte élastique faite à base de manioc ou d’igname, qui est pétrie pour obtenir une texture lisse et légèrement élastique.
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